Koketopper
Den øvre delen av komfyrene kalles kokeplaten. Kokeplatene på Lacanche-komfyrer er laget av flere stykker rustfritt stål i forskjellige tykkelser, som er kuttet, bøyd, montert, sveiset og polert. Hjørnene på de innfelte og hevede formene er avrundede. Frityrkokeren og multikokerbeholderne er sveiset til kokeplaten og deretter nøye polert for å oppnå en perfekt overflatefinish. Dette presisjonsarbeidet, som er merkets virkelige ekspertise, gir et resultat av høy kvalitet, som garanterer den robustheten som kreves for intensiv bruk og sikrer holdbarheten til denne viktige delen av komfyren. Gassbrennere, elektriske brennere, kokeplate, multikoker, griller og dampkoker er fordelt over en romslig, vanntett overflate, noe som gir en praktisk utforming av disse forskjellige funksjonene og stor brukervennlighet. Dette gjør det for eksempel mulig å bruke to panner med en diameter på 26 mm samtidig, plassert bak hverandre, på et sett med to gassbrennere. Kokeplatene på Lacanche-komfyrer er laget av flere stykker rustfritt stål i forskjellige tykkelser, som er kuttet, brettet, montert, sveiset og polert. Hjørnene på de innfelte eller hevede formene er avrundet. Frityrkokeren og multikokerbeholderne er sveiset til kokeplaten og deretter nøye polert for å sikre Forsiktig! For aggressive slipeputer og klorholdige rengjøringsmidler og produkter kan forårsake permanent skade på rustfritt stål. Det frarådes derfor på det sterkeste å bruke disse til rengjøring av overflater laget av dette materialet.
