Profesjonelle tips

Multikokeren kan brukes som dampkoker, til koking av pasta eller grønnsaker, eller til vannbad.
Dampen koker maten raskt, men bevarer næringsinnholdet og den opprinnelige smaken. Denne måten å tilberede maten på er spesielt godt egnet for enkelte grønnsaker, fisk og hvitt kjøtt. Mat som er laget på forhånd kan også holdes varm til den skal serveres.
Multikokeren leveres med et kar med hull, i rustfritt stål, samt deksel, til bruk i dampmodus.
Redskapene som behøves for å bruke multikokeren fra Lacanche som pastakoker eller vannbad leveres utenom som valgfritt tilbehør.
Kobles til vannforsyning og avløp for enkel fylling og tapping.

> Design din egen Lacanche komfyr
> Finn ut mer om annet Lacanche tilbehør